Notre restaurant
Si vous êtes sensible au charme des maisons anciennes où l'on se sent comme chez soi, si vous aimez la chaleur du rustique et la lumière du contemporain... alors, vous vous plairez chez nous !
Si en plus vous êtes fin gourmet, curieux des saveurs nouvelles et attaché aux goûts authentiques du terroir, c'est sûr, vous reviendrez souvent nous voir !
Et chaque fois nous serons heureux de vous surprendre.
Jean-Claude Fournier, chef de cuisine, vous propose menus et carte de tradition.
Ses spécialités (suivant arrivage) :
- Filet de sandre dugleré,
- Emincé de lotte aux petits légumes,
- Coquilles St-Jacques aux blancs de poireaux,
- Croûte aux morilles,
- Rognon de veau aux morilles,
- Filet de canard au vinaigre de framboise,
- Tournedos aux morilles,
- Tête de veau sauce gribiche…
Linkeo -